Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?

Le goût des feuilles est assez fort, les garçons ne l'auraient jamais mangé nature comme moi, mais avec la farce ça passe bien!

Les feuilles de broccoli c'est super bon, Samuel les mange direct dans le jardin. Il y a même une variété de broccoli qui ne fait que des feuilles. Moi aussi je suis allée au marché ce matin, mais il n'y a pas de viande là-bas.

Voilâaa, pour l'instant sans photos, mais c'est un début:
http://finistonassiette.blogspot.com/

Citation :

Obsédé Culinaire Notoire
Je mange tout ce qui a quattre pattes, sauf les tables; tout ce qui a deux pattes, sauf les échelles et tout ce qui vole, sauf les avions.

Je vais suivre ça! Je ne connais que des blogs de cuisine au féminin pour le moment, ça va me changer!

Hier soir j'ai fait un potimarron cuit au four, je l'avais farci avec des oignons et quelques lardons pour tromper l'Homme R. et moi on a adoré, l'Homme a mangé sans trop rougner (en ce moment, il est dans une phase nostalgique de l'époque où on mangeait de la viande midi et soir Comme si les lardons c'était pas de la viande!).

Il est chouette ton blog Petit tsing-tao. Si tu lis l'anglais, tu apprécieras certainement celui-ci http://www.honest-food.net/blog1/

Merci Ghislaine, il ya deux ou trois que je suis régulièrement: http://rasamalaysia.com/
http://www.austinbushphotography.com/category/foodblog/
et quelques autres qui sont dans le blogroll de ces deux,
il y a aussi chez pim.

Je suis en train de cuire mes premiers petits pot de chocolat ... résultats dans 20 mn !

Nous en ce moment c'est pas super équilibré, mais comme la dernière ne mange quasiment plus depuis qu'elle est malade, j'essaye de faire des trucs qu'elle aime... sauf qu'elle mange pas quand-même Bon c'est pas grave hein, c'est pas perdu pour tout le monde...

Je crois que c'est un beau ratage mes petits pots, ça prend pas pourtant j'ai tout fais comme sur la recette. Du coup j'ai mis plus longtemps à cuire mais non, ça prend pas.
C'est censé être manger tiède mais je vais les mettre au frais histoire de voir si la texture est plus solide.

Chui déçue !

Lull', c'est quoi dans tes p'tits pots au chocolat?

alors ce soir, entorse au régime sans laitages... je sais pas ce que ça donne en médecine chinoise mais ...

sucré salé de poireaux aux pommes et mousse de haricots coco au roquefort

Hier soir, sur le principe du potage velouté au cresson, j'ai fait un potage velouté aux fanes de betteraves (au départ je voulais juste utiliser celles-là, mais y en avait pas assez), trois grandes feuilles de côtes de blettes cassées par la grêle et une brassée de feuilles de broccoli (le tout du jardin). Résultat : une soupe onctueuse d'un vert pétant et absolument délicieuse !

Miam!

Ce soir ici c'était tortellini avec Broccoli, crème et gruyère râpé!

Tourte aux coullemelles (cueillies cet automne et congelées) et salade verte

Ce midi, soupe avec les pieds de brocoli et haricote verts.

Ce soir reste d'hachis parmentier au potimarron (fondant et goûteux le potimarron)

ermin a écrit:

Ce midi, soupe avec les pieds de brocoli et haricote verts.

Ah on peut utiliser le pied du brocoli aussi ? Avant que le lapin soit au régime je lui filais, maintenant je lui donne juste un bout et je jette le reste, mais si on peut en faire quelque chose, je vais garder, merci !

Ce midi on fête l'anniversaire d'une de mes petites pensionnaires. On va manger des lasagnes épinards/viande hachées, et en dessert une charlotte vanille/framboise. Si j'ai le temps, on fera un mini apéro avec jus de fruits et tomates cerises/raisins secs.

pour les pieds de brocoli, il faut les peler par contre car la peau est très fibreuse (un peu comme la peau des chou-raves...)

sinon je peux venir manger chez toi ce midi

Pati a écrit:

sinon je peux venir manger chez toi ce midi

Pas de souci Pati. En plus ça tombe bien tu habites tout près, donc tu n'auras aucun souci pour être à la maison vers 11h50 quand on passera à table (le temps de faire le retour de l'école et que tout le monde foute de l'eau partout se lave les mains).

Je me pencherais sur le cas du brocolis un autre jour, merci pour les infos !

Ce midi mon chéri nous invite au resto ! Ses parents sont là depuis samedi dernier pour m'aider à gérer la maison et surtout les filles (enfin surtout Raph!!) et comme ce midi les filles sont avec leur papa, ben ça nous laisse un peu de temps pour se faire un resto avec ses parents.

Aujoud'hui, le petit n'est pas bien, je reste à la maison avec lui alors je rechauffe un lapin aux anchois fait depuis avant hier qu'on n'avait pas encore mangé, et des haricots blancs fait aujourd'hui.

Lapin aux anchois? Association incongrue!

surprenant, n'est-ce pas? c'est pourtant très bon!

Certainement... Mais je ne cours pas après les anchois, et j'ai franchement horreur du lapin

J'adore les anchois!! et le lapin, de temps en temps c'est franchement bon, surtout le foie!