alimentation crue

bon...


















je me lance!
















à partir d'aujourd'hui, pendant les premiers temps, minimum un repas par jour avec un légume cru. je diminue encore les laitages, restreints à la brebis. Et diminue le blé.

Je continue les graines germées, mais en les diversifiant.
Deuxième étape: un repas par jour cru.

Continuer les fruits crus.

Après, on verra pas facile...

eUH;;; zeu comprends po .. LOL

mon but, c'est de manger le plus cru possible
cf Seignalet ...

et puis pour la santé de David, je dois faire des recherches sur ce qui le rend intolérant, et moi aussi (tant qu'à faire ) donc, j'entame un début de régime alimentaire pratique pour déterminer tout ça.

boh, je sais que moi, c'est les laitages, c'est sûr, mais j'aime trop les fromages de brebis pour m'en passer totalement à long terme. J'y vais petit à petit.
Pour David, je craint le gluten, et plus précisément le blé.

Seignalet kesako ! m'en vais voir ça... LOL

un gros bouquin énorme qui te dit d'arrêter les céréales frelatées et les produits laitiers, et tu guériras de tous tes maux, même ceux que t'as pas encore

Tu penses aussi investir dans un "dessecheur" pour faire une tarte crue?

bagh a écrit:

un gros bouquin énorme qui te dit d'arrêter les céréales frelatées et les produits laitiers, et tu guériras de tous tes maux, même ceux que t'as pas encore

Bagh, tu l'aimes pas Seignalet?

si

je résume


(je n'ai rien contre lui, juste que j'en ai entendu parler toutes les vacances... )

ouais.... vite résumé quand même...

Premier jour
bon, donc, ce midi: salade de pâtes:

petites pâtes de couleurs (aux légumes) , avec 2 tomates crues coupées en tout petits dés, 1 courgette crue coupée aussi en tout petits dés, 1 poireau cru coupé en fines rondelles, quelques algues deshydratées, du basilic du balcon mouliné au moulipersil, huile d'olive, et 2 tranches de jambon coupées en tout petits carrées.

c'est des pâtes de quinoa ou de riz ?

ton jambon, il est cru j'espère


à part ça pour tes bonnes résolutions

bagh a écrit:

c'est des pâtes de quinoa ou de riz ?

non...

bagh a écrit:

ton jambon, il est cru j'espère

ah gnagnagnagnagnagna...

Mouarfe mouarfe

D'autant que la charcuterie... ya pas pire ! :p :p

m'enfin!!! z'arrêtez?!!??!

Akamiaou a écrit:

Mouarfe mouarfe

D'autant que la charcuterie... ya pas pire ! :p :p

Mouais, mais qu'est-ce que c'est boooooon!


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Hinano qui tente de réduire sa conso de viande

Le plus important dans le résumé de Bagh, à mon avis, c'est le mot "frelaté" après céréales...
C'est comme ces gens qui disent être allergiques à tel fruit "sauf quand c'est bio"... ça signifie qu'ils ne sont pas allergiques aux fruits mais aux cochonneries qui sont dessus. Pfff....

Manger cru, pourquoi pas ? Après tout, la nature ne nous a jamais rien donné de cuit. Tant que ça ne devient pas un dogme...une cure ne peut pas faire de mal.

Mais il y a une théorie scientifique disant que l'intelligence de l'homo se serait considérablement développée après l'"invention" de la cuisson de la viande...

Bon, Bouda, elle ne fait pas ce régime pour "faire bien", mais réellement pour tenter de résoudre un problème....
Si cela te donne des réponses Bouda

Hinano a écrit:

Mais il y a une théorie scientifique disant que l'intelligence de l'homo se serait considérablement développée après l'"invention" de la cuisson de la viande...

paskils n'ont plus passé leurs journées à mâchouiller des bouts de viande crue pleine de vers... non ?

et puis, certainement, on a eu besoin de manger de la viande à une étape de notre développement - ça ne veut pas dire que ce soit toujours le cas

il y a de nombreux humains très *évolués* qui sont végétariens, et pas seulement le dalai lama... je m'égare, on n'est plus dans le cru et le cuit, là pis je l'ai jamais fini, le levi-strauss que j'avais commencé il y a presque 20 ans (ARF ça me rajeunit tiens )

J'ai acheté le bouquin sur l'alimentation crue édité par "terre vivante", et puis j'ai acheté un daisydrateur (de marque disney biensûr ) mais je ne m'en sers pas des masses.

En fait je mange beaucoup plus de fruits et légumes crus (mais toujours pas de graines germées, ça m'a l'air complex )

Et rien que ça, j'ai l'impression que ça me met en bonne(s) forme(s) .

Par contre je suis persadée du bien-fait "placebo" de manger du pain perdu (exemple au hasard) parec que huuuum c'est doux, c'est sycré, huum, ça fait du bien et je usis sure que hop : ENDORPHINES!

Mais c'est vrai que je vais ressentir le besoin de manger une pêche 1 heure après!!!

Ecoutons nos faims...
Et la viande crue, on peut aussi, moi perso j'ai mangé 1 steak tartare ya pas longtemps, j'en avais envie alors que je mange peu de viande en générale (ben ouai c'est cher la viande bio)

Tout ça pour dire que manger cru c'est bon, ça fait du bien, mais j'aime aussi la convivialité d'un bon repas (sous-entendu gras)...

Sinon le daisydrateur, c'est aussi top pour les champis (et c'est le moment!!!) ils gardent tous les arômes!!!!

PS:Et le vin rouge cru ça existe pour manger mon cabécou au lait cru?

c'est rarement cuit, le vin

bien d'accord pour l'effet *sweet*, ça me le fait bien aussi
et aussi pour le tartare

Oups le vin cuit..mais c'est bien sûr!!!

bagh a écrit:

et puis, certainement, on a eu besoin de manger de la viande à une étape de notre développement - ça ne veut pas dire que ce soit toujours le cas

il y a de nombreux humains très *évolués* qui sont végétariens, et pas seulement le dalai lama...

Attention, attention, pas de malentendu! Je faisais seulement part d'une théorie dont j'avais entendu parler, puisqu'on est dans un fil cru/cuit
Si tous les végé étaient des crétins dégénérés, l'Inde (pour ne citer qu'elle) aurait de sérieuses questions à se poser quant au régime alimentaire de sa population...

Tae: le pineau des Charentes, le floc de Gascogne, ce sont des "vins cuits"

la patate douce crue, c'est super bon!

Tu la prépares comment la patate douce?

lavée, pelée et coupée en petits morceaux dans une salade de légumes...

sinon, tu peux la couper en rondelles, mettre un peu de mayonnaise dessus et poser une rondelle de tomate, kiwi, ou autre... et la servir en apéro