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Sujet: les graines de lin Mar 18 Juil 2006 - 12:48
Mmmmh, c'que c'est bon, dans une salade ou dans des crudités!!! Je me demandais: on peut les faire germer? Mieux: à quelle époque semer le lin pour avoir de jolies fleurs bleues dans mon jardin (ça, c'est pas pour tout de suite... disons "dans mes jardinières")?
Catherine
Nombre de messages : 14694 Age : 51 Localisation : province Luxembourg - Belgique Date d'inscription : 04/10/2005
Sujet: Re: les graines de lin Mar 18 Juil 2006 - 12:53
il me semble avoir vaguement entendu parler de toxicité concerant le lin, mais je ne me souviens plus sous quelle forme tu trouveras des infos sur éco-bio-info
Hinano
Nombre de messages : 10824 Age : 45 Localisation : Gascogne Date d'inscription : 06/10/2005
Sujet: Re: les graines de lin Mar 18 Juil 2006 - 13:29
Je crois que c'est toxique si les graines sont rances. C'est pour cette raison que l'huile de lin est interdite à la consommation en France, elle rancit très vite (plus vite que l'huile de noix).
clydwen
Nombre de messages : 68 Age : 56 Localisation : Hérault (34) Date d'inscription : 13/04/2006
Sujet: Re: les graines de lin Jeu 3 Aoû 2006 - 9:30
Tu crois que celle vendues en Biocoop en vrac sont aussi valables pour les faire germer ?
Faudra que j'essaie dans la salade pour changer du sésame ou des pignons. ;o)
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les graines de lin
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