les fromages forts pour votre bébé

quels sont les fromages que vous donnez à votre bébé? Est-ce que vous lui donnez les mêmes fromages que vous, est-ce que vous évitez les fromages qui arrachent trop, est-ce que vous ne donnez que kiri et vache-qui rit?

Sur un autre forum, je disais que moi, je n'aime pas trop quand on ne donne que du kiri et de la vache qui rit aux enfants, parce que je trouve que ce sont des fromages fadasses et que c'est pas terrible pour leur éducation au gout, il faut aussi qu'ils goutent à des trucs plus forts.

Mais une autre fille disait que les autres fromages sont trops salés pour les enfants... Bon, d'un côté, ma fille ne mange pas trois tonnes de fromage, donc je pense que ça ne pose pas de problème, mais bon, je m'interroge, du coup: vous croyez qu'effectivement, il y a un soucis avec le sel dans les fromages "normaux pour adultes" qui font qu'on ne peut pas les donner aux enfants?

à part dans le "fronmage fondu" genre chalet, je n'ai pas connaissance d'ajout de sel pour faire le fromage je dirais même que ça doit vachement nuire à sa fermentation, non?

pour ne pas répondre à ta question ici j'essaie de nous seuvrer du fromage et des produits laitiers en général (et Jo et moi, on n'en mange pas/plus du tout...à part une tite glace de temps en temps ) mais chéri et Mado sont cheese-addicted y a que le Herve que j'interdit formellement, faut pas déconner non plus, ho!

Mouais là j'en sais rien. Je m'étais jamais posé la question.
Mais comme Cath ca me parait bizarre qu'on ajoute du sel dans le fromage.
c'est justement dans les fromages genre kiri et vache qui rit que j'aurais pensé qu'ils rajoutent un max de sel.

J'sais pas il y a des pros du fromages par ici?

Le premier fromage de Gauvain était du roquefort. Il avait environ 10 mois.

Pas de sel ajouté dans les fromages m'enfin !!! C'est dans la vache qui pleure et le kiri oui !!
EN tout cas perso, elle n'a mangé qu'une fois de la vache qui rit, il y 2 jours, à cause d'une envie folle de ma part LOL et elle a dit oh c'est marrant ça a pas de gout !
Elle n'a mangé que des fromages, des vrais quoi !
Connerie ça de l'agroalimentaire !! C'est comme le coup que les petits pots sont plus nutritifs que la bouffe faite maison et qu'il faut demander d'abord à son pédiatre pour donner une soupe maison OUARFFFFFFFFFFFFFFFFFFF

j'avais jamais entendu parler de sel dans les fromages!!!!!!!
elle a chopé cette intox où??

Pour Théo il n'a gouté encore aucun fromage et les premiers ben ça sera forcément du chèvre .

Alors par ici, plus du tout de kiri ou vache kiri depuis 6 mois!
Et vu que l'on a supprimé les PLV, on s'est rabattu sur les fromages de chevre et de brebis et elle adore ça !

Genre au ski elle a mangé de la tome de chevre qui pu grave et qui pique ! et elle disait miam, miam !
Du coup on a continué et on achete du bon fromage à la ferme ou du bio et il est bien fort !
Après Wayra elle dit " ça pu a main, e " et elle se marre !

rappel : Wayra a 18 mois et ça fait des mois qu'elle mang ce genre de fromages

lunateca a écrit:

elle a chopé cette intox où??

ouh là, j'en sais rien, mais tu sais, j'ai lu ça sur auféminin, donc c'est loin d'être de l'ino ultra vérifiée: si ça se trouve, la fille l'a inventé elle-même... bref....

En tous cas, vous me rassurez, les filles. Et puis, de toutes façons, les plus grandes quantité de sel se trouvent plutôt dans les gâteau et les produits industriels, que certains bébé mangent à foison

Je me suis perso fait mes dents sur du cabrillon pour celles qui sont connaisseuses (fromage sec de chèvre), si je trouve un scanner je vous mettrai une photo-preuve qui vaut le coup d'oeil!
Et ensuite pendant longtemps mon préféré était paraît il le roquefort! (Faut dire aussi que petite je voulais devenir vendeuse de fromages!!! )

Sinon Léonie mange de tout, je ne vois pas pourquoi je la priverai d'un fromage plus que d'un autre, elle essaye et a toujours essayé tout ceux dont elle a eu envie et je suis plutôt du genre à acheter des bons vrais fromages que des vaches à tartiner (dont certaines paraît-il pondent même des oeufs) qui ne me font pas du tout envie!!!!

Pour Alice, étant donné les premières confrontations disont difficiles avec le lait de vache pour l'instant on ne lui a jamais donné de fromage mais vu qu'elle boit le soir avant la tétée, du lait de chèvre on pourrait lui donner du fromage de chèvre si elle en manifestait l'envie!

Hélios n'aime que les gruyères, surtout le comté, et éventuellement certaines tomes.
Ne lui parlez pas de chèvre (pas comme sa mère... rhaaaaa !)

Nous c'est simple, elle mange TOUS les fromages, je crois qu'elle a une préférence pour le fromage de chèvre, le roquefort.

moi je crois qu'ua vu de sa t^te quand j'ai voulu lui faire gouter le fromage de chèvre qu'elle est pas prête d'en remanger Sinon elle n'a pas encore gouté d'autres fromages.

mamykro a écrit:

lunateca a écrit:

elle a chopé cette intox où??

ouh là, j'en sais rien, mais tu sais, j'ai lu ça sur auféminin, donc c'est loin d'être de l'ino ultra vérifiée: si ça se trouve, la fille l'a inventé elle-même... bref....

En tous cas, vous me rassurez, les filles. Et puis, de toutes façons, les plus grandes quantité de sel se trouvent plutôt dans les gâteau et les produits industriels, que certains bébé mangent à foison

je suis bien d'accord avec toi!!!!!!!

Rien que tous ce gateaux appelés Petit Lu faut voir l'étiquette hein!!!
aprés certaines mamans se plaignetn que leur bébé est tros gros !!!!!!
pas étonnant!

pffffffffff moi je suis deg car ma fille adore la vache sui rit... vous me direz, c'est ma faute j'avais qu'a pas lui en acheter!

masi bon c'est quand même bien pratique pour emporter chez la nounou puisque c'est emballé!

à la maison j'essaye de lui faire manger du fromage autre car mon mari et moi sommes fan de fromage aussi mais elle n'aime pas trop, à notre grand desespoir!
d'ailleurs elle est plutôt dans une période pâtes, riz, jambon et trucs qui n'ont pas de gout quoi...
j'ai peut-être râté un truc, masi je ne sais pas trop quoi vu que depuis toujours je lui ai fais ses repas et toujorus trés variés!

m'enfin, je ne desespère pas, un jour elle y viendra puisque nous on en mange plein du fromage qui fouette

bah, je crois que beaucoup d'enfnts ont une période comme ça où ils n'aiment que le fade, les pâtes et le riz... C'est aps grave, ça passe, mais le tout, c'est de régulièrement lui proposer autre chose à manger, parce que si tu lui donnes l'habitude de manger comme ça, ça risque de rester longtemps

Et puis, faut pas perdre espoir: moi, enfant, j'étais très difficile, je bouffais rien, et bien je m'améliore de jours en jours, et encore maintenant, à 30 ans, je "découvre" encore de nouveaux aliments que je n'aimais pas avant et maintenant, je les aime (comme le maïs)

oh t'inquiète, je ne baisse pas les bras, je suis beaucoup plus zen avec ça qu'il y a quelques mois!

en fait, je continue à lui donner à manger ce que nous on mange et si elle n'aime pas et bien on passe au fromage et au dessert tout simplement...

elle mange tout de même pas mal de choses ! masi avec une nette préférence pour les trucs sans goûts...

masi tout va s'arranger, il y a 3 mois elle ne mangeait quasi rien et là elle goûte de tout, c'est déjà un net progrés.

ps: moi aussi enfant j'étais super difficile et maintenant je mange de tout et j'aime tout!

Non, non, je confirme, les fromages sont salés... (Vu de mes yeux lors d'une visite d'un atelier de camembert, et d'un atelier de St-Nectaire) Après, la dose de sel dépend des fromages: le bleu est beaucoup plus salé, par exemple. Maintenant, je ne vois pas où est le problème: ce n'est pas pour la quantité ingérée... C'est un moyen de former le goût.

Raphaël adore le chèvre et l'ossau-iraty (fromage asque pur brebis). Disons que les fromages sont assez peu variés chez nous, je ne suis pas très fromage... C'est souvent ossau-iraty pour zhom et gouda au cumin ou rien pour moi...